"紅茶"

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紅茶 / 茶

Kericho Gold - 株式会社SKYAH

<<新型コロナの影響を受け、ケニアから日本への貨物輸送が滞っておりましたが、6月3日、再入荷いたしました!>> 【ケニア発プレミアムティーブランド“Kericho Gold”】 ケニア発プレミアムティーブランド”Kericho Gold”(ケリチョー・ゴールド)は、アフリカ各国の厳選素材を用いて、様々なフレーバーの紅茶・ハーブティーを生産しています。 植民地時代から、ケニアは茶葉を原材料として輸出してきましたが、メーカーのGold Crown社創業者の“ブレンディングからパッケージングまで最終商品化した、アフリカ発のティーブランドを育てたい”という想いから、Kericho Goldが誕生しました。 【深呼吸したくなる、白砂糖のような味わい】 Kericho Goldが一番最初に世に送り出した商品“ピュアケニアティー”は、ケニア産紅茶100%の贅沢な一品。飲みやすく心地よい渋みと芳醇なコクが楽しめる紅茶は、雑味のない透明感のある甘味で、まるで白砂糖のような味わいです。すぅーっと深呼吸したくなるような、濃厚な一杯。ティーテイスターが一つ一つ厳選したケニア産の茶葉は、自信をもって最高級と言える品質のものです。 【アフリカ各地の厳選素材が生み出すティー】 Kericho Goldは、アフリカ各地から厳選された素材を調達し、ケニアでブディング・パッケージングしています。紅茶の他にも、フレーバーティー、フルーツティー、ハーブティーなど各種取り揃えております。フェアトレード商品、カフェインフリーティーの扱いもございます。

紅茶 / 茶 / 消耗品・包材 / 器具・マシン / 雑貨 / 調味料 / ソース・シロップ

Artoftea(アートオブティー)

「五感で楽しむ本格派オーガニックプレミアムティー」 ART OF TEAは、世界をリードする斬新でヘルシーな食文化が広がるアメリカ西海岸ロサンゼルス発のブランドです。 世界中から厳選されたオーガニックの茶葉やボタニカルを中心にハンドブレンドして作られた最高級のお茶は、World Tea Expoにおいても数々の賞を受賞し、お洒落なカフェ、五つ星ホテルやSPAGO等有名レストラン等にて愛飲されています。またデザートティーというカテゴリーを初めてつくったことでも知られています。 有機JAS認証を取得しています。 創業者ステイーブシュワルツ ブレンドについて 「僕は才能が沢山あるわけではないけれど、一つ才能言えるものがあるんだ。それはアロマ、香りについての記憶がいいということ。楽器を演奏する人や作曲家が、与えられたイメージを、音符にして、曲を書き上げることができるように、僕は与えられたイメージから、様々な植物や茶葉を組みあわせて、香りを創り出すことができるんだ。シャターズオンザビーチの場合もホテルのテーマとなる香りを嗅いで、カモミール, オーツ麦、海草やその他の要素に分解して、それにマッチするものをいくつかの植物や茶葉でブレンドして、一回のトライアルで作り上げたんだ。デザートティーについても同様で、ロサンゼルスのクリエイティブなシェフ達と作り上げてきたんだ。ブレンドに誇りを持てるのは本当に素晴らしいことで嬉しく思っているよ。」

紅茶 / 茶

森内茶農園

森内茶農園は江戸時代から続く茶どころ静岡の9代目の茶農家です。 夫婦で管理をした茶畑の新芽を摘み取り、自宅の工場でお茶を作り栽培から製造まで手塩に掛けたわが子のようなお茶をお客様に直接お届しています。 混ぜることなく作られたお茶は、この地の風や土地、自然の恵みを受けたシングルオリジンとして香りや味をお楽しみいただけます。 ◆エコファーマーの認可を取得◆ 肥料は有機率80%以上の自家配合肥料を使用し、農薬散布は通常栽培の半分以下にとどめ、環境に配慮し持続可能な農業を実践しています。(一部農薬・化学肥料不使用茶園あり)自分の子供たちにも安心して飲ませることのできるお茶作りをしています。 ◆13以上の品種を栽培し、手揉み茶、手摘み煎茶、品種茶、烏龍茶、紅茶など品種の特性をいかした一般市場には出回らない多種多様なお茶をお届けしています。 各種品評会にも多数入賞し、し好品としてのお茶を楽しむ提案をしています。  世界銘茶品評会 金賞、世界緑茶コンテスト金賞他、O-CHAフロンティアコンテスト金賞他、全国茶品評会 入賞複数、全国茶手揉み技術競技会 優勝 その他   ◆掲載書籍:日本茶の基本、日本茶、日本茶の基礎知識、日本茶の事典、厳選日本茶手帖など多数   ◆資格:手揉師範、日本茶インストラクター、日本茶インストラクターリーダー、日本茶アドバイザー養成スクール講師、茶育指導士 ◆販売だけではなく、お茶のプロデュースや淹れ方、ペアリング、レシピの提案などもさせていただきます。

茶 / 紅茶

The Hillcart Tales Japan

ヒルカートテイルズは、お茶作りと包装に細心の注意を払い、 最高のティータイムを提案できますよう、真摯にお茶と向き合っ ております。 私たちは、様々なお茶の中から慎重な調達を心掛け、最高の 茶園から茶葉を入手しています。私達のマスターブレンダー は、お茶を掘り下げ、お茶にニュアンスを持たせます。長い歴 史を持つ秘伝のレシピを用いて、茶葉をブレンドし、構造を作 り上げ、一口のお茶にさらなる価値を見出します。 私たちのルースティーは120年以上の伝統の証で、深みのあ る豊かな香りと風味で、私たちのレパートリーから一級品を厳 選し、作られています。 ルースティーは、私たちのブレンダーが、新たな価値創造を目 指し、エキゾチックな配合でお客様に喜んでいただけると自負 しております。巧妙にブレンドされたルースティーに含まれる優 雅な風味とフルボディのアロマは、忘れられないお茶の体験に なるでしょう。 私たちは、ブレンドというアートにおいて、培ってきた伝統と専 門知識を誇りに思っています。ヒルカートテイルズの一杯のお 茶に、私たちのすべての情熱が込められています。 千マイルもの長い旅は、この一口から始まります。

茶 / 紅茶

和香園

鹿児島県の自然豊かな大隅の大地、志布志市有明町でお茶づくりを70年余り続けております。自分たちの茶畑や契約農家さんからつくられた茶葉の製造・販売を一貫して行ってきました。その歴史において、様々なことに挑戦し、失敗を繰り返しながらも自然でおいしいお茶つくりを追及し続けています。たとえば、台風をヒントにした化学農薬だけに頼らない栽培方法など、一つ一つ、着実に具体化してきました。 そして、このような背景で育てつくられた自分たちのお茶を、若い女性にも手に取ってもらえる、自然で健康でおいしい商品づくりをコンセプトにTEAET(ティーエット)という新ブランドを立ち上げました。 特別栽培の基準で栽培された自社グループ茶園の安心・安全なお茶は、国際食品安全基準FSSC22000を茶葉の生産から加工まで一貫して取得しています。和香園は日本茶、特に緑茶の専門店を営んでおります。その歴史を紐解くと創業者である堀口均が前後間もなく「緑茶」ではなく「紅茶」の栽培・製造を始めたのがルーツ(起源)です。当時、紅茶は輸出用でしたが国内での緑茶需要も増え、紅茶から徐々に緑茶の栽培・製造へと変わってゆきました。 TEAET(ティーエット)商品は、緑茶と緑茶にダマスクローズ、柚子などを加えたフレーバーティー(無香料)をはじめ、紅茶と烏龍茶の間の半発酵茶、ウーロンブラックティーなど和香園のオリジナルティーも好評です。急須がなくてもティーバッグ、ドリップ、パウダーなど使いやすいので、カフェメニューのひとつとして、またマグカップで飲めますのでインバウンド向けとしてもおすすめです。パウダーはお菓子・料理など様々な味の原料・アクセントとしてもご使用いただけます。

紅茶 / 茶

アプリコットシステム株式会社

アプリコットシステムの目指す「カタチ」 「こだわりの逸品」を妥協する事なく追求すること。 これが我々「アプリコット システム」の使命だと考えております。 各分野のプロフェッショナルを集め、得意分野の製品をどんどん「カタチ」にしてまいります。 アプリコットシステムでは、ティーバッグ・メーカーとして歴史あるタチバナ産業の工場ラインをフル活用して、本格的なオリジナル紅茶ブランドの開発に挑戦いたしました。 国内で有名な複数ティーブレンダーと協力のもと、妥協ない本格高級紅茶の味を追求いたしました。 そして選び抜かれた各国産地からの茶葉を、国内FSSC220000認証工場で生産した「こだわりの逸品」が完成いたしました。 ◆Tea Navigation(ティーナビゲーション)の企画開発と製造販売 何時の時代でも、「自社、自分たちオリジナルの紅茶をつくって販売したい」という声は後をたちません。 アプリコット・システムでは、このような声を多数いただいた結果、「OEM紅茶」の企画製作に挑戦いたしました。 ティーナビゲーションは14種類の味をベースに、オリジナル・ブレンドに対応できるようになっております。化粧箱はもちろん、パッケージ、ティーバッグの企画までもオリジナルデザインで製造加工する体制が整っております。 まずは、そんな「OEM紅茶」のファースト・プロダクトとして、Tea Navigation(ティーナビゲーション)ブランドを立ち上げました。コンセプトは「オリジナル紅茶に挑戦してみたい方々の手本となる紅茶」です。オリジナル紅茶の製造に興味のある方は是非お試しください。 ◆紅茶のプロ「ティーナビゲーター」の育成と教育 アプリコットシステムでは定期的に「紅茶イベント」を行なっております。 紅茶の試飲会、勉強会、ティーパティー、講演会など、いろいろな企業とコラボレーションをさせていただいております。 紅茶イベントなどのご要望の際は、是非、アプリコットシステムのティーナビゲーターをご活用ください。 apricot-system.com/