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ビール・シードル

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きょなん株式会社

鋸南麦酒(きょなんばくしゅ)は、千葉県鋸南町へ2018年に誕生したマイクロブルワリーです。 鋸南麦酒がある鋸南町は、千葉県の南部、南房総に位置する東京湾に面した町で、水仙の日本3大群生地の1つとして知られており冬の風物詩となっています。 ※水仙の日本3大群生地とは、淡路島(兵庫県)、越前海岸(福井県)、南房総・鋸南町(千葉県)の3ヶ所です。 鋸南町には、鋸山(のこぎりやま)という尾根がギザギザなシルエットになった山があり、霊場としても知られています。 「鋸南」という町名は、1959年(昭和34年)3月に町が出来た際に、鋸山の南側に位置することからその名が付きました。 木更津から館山へ縦断する国道127号線、 通称「内房なぎさライン」沿いにある道の駅 きょなんの敷地内に建つ鋸南町観光物産センターの中に鋸南麦酒はあります。 東京湾に面した海沿いのドライブインというシチュエーションで醸造される鋸南麦酒は、 南房総の風を感じる開放的なイメージがあります。 館山自動車道や富津館山道路の開通により、首都圏から少しだけ近くなった感じがしますが、 今も南房総の海岸線にはのんびりとした雰囲気があり、訪れた人々をほっとさせてくれます。 鋸南麦酒は、鋸南町観光物産センターにある鋸南麦酒の売店で購入できるほか、近隣の各道の駅でも購入できます。 今後は、近隣の観光施設や飲食店、千葉県内の酒販店、ビアバーやパブなどへも販路を拡大していく予定です。

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Cardinal Trading

カーディナルトレーディングについて カーディナルトレーディング株式会社は、アメリカの東海岸と南部地方を中心に海外からクラフトビールを直輸入し、日本国内で独占販売しております。弊社が取り扱うブランドは、小規模かつ家族・個人経営の会社が多く、最高の品質を誇るブルワリーや蒸溜所によるものです。弊社代表のグレイソン・シェパードは、アメリカ南部出身のため、現地のトレンドやブルワリー事情をよく理解していて、まだ知られていない美味しいビールを厳選して輸入しています。 職人によって丁寧に作られたクラフトビールの味と風味を維持するために、現地のブルワリーから冷蔵コンテナを通じてお客様のグラスまで保冷状態で運んでいますので、高品質のクラフトビールをお楽しみいただけるように努めています。カーディナルトレーディングでは、クラフトビールに強い熱心を持って、それをぜひとも日本全国の飲み手にお伝えしたい、という気持ちで日々臨んでいます。 ハーディウッドパークについて ご紹介させていただいているハーディウッドパークは、アメリカ・バージニア州を代表するブルワリーです。年中販売するSingel、Pils、VIPAなどのビールのほか、季節ごとに地産地消を謳う"Virginia Roots"のビール、そして樽で長期間熟成した"Barrel Series"ビールも醸造しています。ワールド・ビア・カップやグレート・アメリカン・ビア・フェスティバルなど、品評会で数々の賞を受賞しているハーディウッドのビールですが、UntappdやRateBeer、Beer Advocateのランキングサイトで高得点を取っているなど、消費者の評価も高いブルワリーです。

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BREWBASE

【BREWBASEとは】 ライフスタイル情報誌『デイトナ』、クラフトビール専門誌『トランスポーター』、 木内酒造『常陸野ネストビール』の3社が “遊びのベースとなるビール”をテーマに、個性的かつ高品質なビール作り、 ライフスタイルと紐づけたプロモーションを行うコラボレーションビールブランド。 【Daytonaとは】 Daytona(デイトナ)は、株式会社ネコ・パブリッシングが発行する遊び心のある大人のための月刊ライフスタイル情報誌。 所ジョージさんをメインキャラクターとして、“ライフスタイルの創意工夫”をテーマに、 クルマ、バイク、ファッション、家、スポーツなど、あらゆるジャンルを多角的に独自の切り口で紹介。 誌面作りだけに留まることなく、その活動は多岐に渡っている。 【常陸野ネストとは】 フクロウのロゴがトレードマークの『常陸野ネストビール』は、世界30ヶ国以上で飲まれている日本製クラフトビール。 200年の歴史を持つ造り酒屋としてのクラフトマンシップと、 ビールの歴史をしっかりと踏襲した丁寧なビール作りで、バランスが取れた深みのあるビールを作り続けている。 【TRANSPORTERとは】 クラフトビールの魅力を伝導するメディア 2013年にクラフトビールの魅力を伝えるべく創刊された専門メディア。 北海道から沖縄まで、日本全国のブルワリーを紹介するとともに、国内外のクラフトビールに関する特集や最新情報を、 ウェブ&紙媒体の両方で伝えている。