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株式会社友和貿易

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【フルセイルブルーイングについて】 1987年創業、アメリカ合衆国オレゴン州フッドリバーのクラフトブルワリー。 老舗ならではの昔ながらのスタイルと、新進気鋭のブルワーによる意欲的なスタイルが同居しています。 原料の99%を醸造所近郊のオレゴン州と川向こうのワシントン州から調達し、地域共生への貢献度も高く、自社イーストラボも備え、可能な限り内製化。 技術革新と各人の努力による徹底的な効率化で”Brew Sustainability(持続可能な醸造)”を追求しています。 地域・働き手・飲み手にも優しいフルセイルブルーイングです。 【コナブルーイングについて】 1994年、ハワイ島カイルアコナにて創業。1995年には想いをこめて2種類のエールビールが、1998年にはラガースタイルのビールが誕生しました。Bigwave,Longboard,Firerock・・・この3種類のビールはレシピを少しずつ変えながら、創業当初から現在に至るまで看板ビールとして地元ハワイのロコ、そして世界中で愛され続けています。 「ハワイを愛し、その自然を守りたい」・・・KONA BREWINGの創業者のアロハ・スピリッツは現在も受け継がれ、KONAビールの1本1本にはその想いが込められた“Liquid Aloha”(Alohaがつまったビール)という刻印が刻まれています。

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株式会社ベアレン醸造所

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■■■Our Mission■■■ 私たちは、ヨーロッパの伝統的なビール文化を尊重し、手づくりの本格ビールを通じて、ビールにも選ぶ楽しみを提案します。 食卓がもっと豊かに、ハッピーなものになるよう、地元岩手よりビール文化を発信していきます。 ベアレン醸造所スタッフ一同 ■■■ベアレン醸造所とは■■■ ベアレン醸造所は岩手県盛岡市にあるクラフトビールメーカです。 120年以上前の醸造設備を南ドイツより移設して盛岡の地でビールを手造りしています。 中でもビール仕込み釜は今では国内ではめったに見られない100%銅製の釜を使用し、 ヨーロッパの昔ながらの製法でビールを製造しております。 また、2019年5月には、ベアレンの第2の雫石工場を設立し、ベアレン初となる缶ビールの発売をいたしました。 ■■■受賞歴■■■ 2015年 日本ビアジャーナリスト協会「世界に伝えたい日本のクラフトビール」にて     「ベアレンクラシック」最高賞受賞 2018年 日本ビアジャーナリスト協会「世界に伝えたい日本のクラフトビール」にて     「ベアレン百年麦酒」最高賞受賞     富士シードルチャレンジにて「ベアレン ドライサイダー」シルバーメダル受賞

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BREWBASE

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【BREWBASEとは】 ライフスタイル情報誌『デイトナ』、クラフトビール専門誌『トランスポーター』、 木内酒造『常陸野ネストビール』の3社が “遊びのベースとなるビール”をテーマに、個性的かつ高品質なビール作り、 ライフスタイルと紐づけたプロモーションを行うコラボレーションビールブランド。 【Daytonaとは】 Daytona(デイトナ)は、株式会社ネコ・パブリッシングが発行する遊び心のある大人のための月刊ライフスタイル情報誌。 所ジョージさんをメインキャラクターとして、“ライフスタイルの創意工夫”をテーマに、 クルマ、バイク、ファッション、家、スポーツなど、あらゆるジャンルを多角的に独自の切り口で紹介。 誌面作りだけに留まることなく、その活動は多岐に渡っている。 【常陸野ネストとは】 フクロウのロゴがトレードマークの『常陸野ネストビール』は、世界30ヶ国以上で飲まれている日本製クラフトビール。 200年の歴史を持つ造り酒屋としてのクラフトマンシップと、 ビールの歴史をしっかりと踏襲した丁寧なビール作りで、バランスが取れた深みのあるビールを作り続けている。 【TRANSPORTERとは】 クラフトビールの魅力を伝導するメディア 2013年にクラフトビールの魅力を伝えるべく創刊された専門メディア。 北海道から沖縄まで、日本全国のブルワリーを紹介するとともに、国内外のクラフトビールに関する特集や最新情報を、 ウェブ&紙媒体の両方で伝えている。

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