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スペシャルティの瓶詰めコーヒーをOEMで作ろう | CRAFT COFFEE WAKO
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20.06.25

スペシャルティの瓶詰めコーヒーをOEMで作ろう | CRAFT COFFEE WAKO

新型コロナウイルスの影響で、今飲食店の皆さんはいろんな形で営業形態の模索をされているかと思います。代表的なものはテイクアウトですが、それ以外の他にも、店頭やオンラインでの物販強化もお店の売上アップに有効な手段。 そこで今回は、そんなテイクアウトや物販に便利な、オリジナルの瓶詰めクラフトコーヒーをつくれる卸業者さんをご紹介したいと思います。 ご紹介するのは、「CRAFT COFFEE WAKO(クラフトコーヒーワコー)」。大阪府富田林市で40年以上コーヒーの焙煎業を営みながら、OEM可能な瓶詰めクラフトコーヒーの製造もしています。 瓶詰めなので、もちろんお店でそのまま提供できてオペレーションも楽。カフェやレストランの実績も豊富ですので、今回はその魅力や特徴をまとめました。

CONTENTS

空気を通さず保存性の高い瓶詰めでお届け、国内最小ロットの35本からの注文を実現。

小ロット対応が可能なため保存料は不使用、スペシャルティコーヒーの味をそのままボトルに。

ラベルデザインの持ち込みや、ボトルサイズも好みに合わせて選択できます。

サンプル作成、送料も無料。初めての方でも気軽に相談してみてください。

空気を通さず保存性の高い瓶詰めでお届け、国内最小ロットの35本からの注文を実現。

空気を通さず保存性の高い瓶詰めでお届け、国内最小ロットの35本からの注文を実現。

パッケージには瓶を使用しており、滅菌処理の効果が高く空気を通しにくいので味が変わりにくいのが特徴です。

そして、ペットボトルやアルミ缶よりも流通性が高く入手しやすいため、製造コストを抑えられるのも瓶詰のメリット。よりミニマムロットでの発注が可能で、ペットボトルや缶の場合10万個スタートとなるところが多いですが、WAKOでは国内最小ロットの35本からの対応が可能です。

ボトルなので、キンキンに冷やしてアイスコーヒーとしても飲めますし、このまま温めることも可能なので温めてホットコーヒーとして飲むこともできます。

 

 

小ロット対応が可能なため保存料は不使用、スペシャルティコーヒーの味をそのままボトルに。

小ロット対応が可能なため保存料は不使用、スペシャルティコーヒーの味をそのままボトルに。

小ロット発注を可能にする瓶詰め。そのため、WAKOでは賞味期限を延ばす必要がなく、保存料などの添加物は入れていません。
酸化を防ぐ添加物を入れることで、豆本来の味をそのままボトリングすることは難しいとされてきましたが、「何も入れないで美味しい状態のままで届けたい」というWAKOのこだわりが、これまでできなかった「スペシャルティコーヒーの瓶詰め」を可能にしました。

最小ロットでの対応ができるため、本来の味をロスすることなく美味しいまま提供できます。そして、お店にとっても過剰在庫にならないのが嬉しいポイントですよね。
注文から2週間以内に発送が可能なため、急に必要となった際も安心です。(※納期は本数により変更となります)

Sample detail

 

 

ラベルデザインの持ち込みや、ボトルサイズも好みに合わせて選択できます。

ラベルデザインの持ち込みや、ボトルサイズも好みに合わせて選択できます。

瓶は一度の生産量が少ないため種類が多様性に富んでいます。WAKOで持つ瓶の中から選ぶことこともできますし、一般的なビール瓶に限らず、ワインボトルやシャンパンボトルなど、瓶なら何でも対応可能です。(巻締タイプの瓶は使用できません)

Sample detail

納品は、既に印字してあるシール状態のものを納品することもできますし、デザインに迷う場合は、サンプルデザインの用意があるので相談しながら進めることも可能です。ボトルを3~5種類程度の中から選んでオリジナルにカスタマイズすることができます。

 

 

サンプル作成、送料も無料。初めての方でも気軽に相談してみてください。

サンプル作成、送料も無料。初めての方でも気軽に相談してみてください。

原料となるコーヒー豆の持ち込みをした場合、無料でサンプル制作の依頼が可能です。完成品の味を事前に確認ができるので、納得した商品をお客様へ届けることができます。また、全国送料無料です!

Sample detail

WAKOでもコーヒー豆の用意がありますので、カフェ以外の方やあまりコーヒーに詳しくない方でも安心して相談することができます。
原材料の豆に合った焙煎と抽出、40年続く老舗のコーヒーロースターの技術を通して、お客様に美味しくて安全なコーヒーを届けることができます。

Sample detail

 

 


 

添加物を入れずに作る、安心で安全な瓶詰のスペシャルティコーヒー。そして、ラベルのデザインでお店の色を出せて、瓶の形もカスタムできる。なにより最小ロットから対応してくれるのはとても嬉しいですよね。
ぜひ、あなたのお店だけのオリジナル瓶詰めクラフトコーヒーを作ってみてください。

CRAFT COFFEE WAKO

CRAFT COFFEE WAKO

多様化するコーヒーニーズに合わせて、国内最小ロット35本からオリジナル瓶詰めクラフトコーヒーを製造いたします。 完全受注生産性なので、添加物を加えることなくコーヒーの味を損なう前に消費をしていただけると考えております。 お取引様のご要望に合わせたコーヒーの銘柄、焙煎、抽出が行えます。 ラベルは、お取引様のオリジナルラベルで1枚@20でご用意することも可能です。 まずはお気軽にお問合せください!

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