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基本情報

私たちについて

スペシャルティコーヒーの焙煎経験を十分に積んだロースター2人組による自家焙煎店。
豆を受け取ったお客様、そしてバリスタの皆様が思わず笑顔になるようなコーヒーをお届けします。

・生豆
スペシャルティコーヒー専門店として、産地ごとに異なる風味特性を楽しめるよう商品を取り揃えております。

・焙煎
豆を挽いたときのアロマから、最後に冷めた液体になるまで風味の違いを感じ取れるコーヒーであることを心がけております。
また、ロースター2人は常に焙煎プロファイル及びカップ評価を共有し日々クオリティの向上に努めています。

・抽出
私たちはロースターであると同時にバリスタでもあります。
焙煎されたコーヒー豆から最大限に魅力を引き出すことを大切にしています。
また、ロースターの1人は長年競技会ジャッジも経験しており、主に味覚評価面でのサポートを得意としております。
お客様からのトレーニングのご依頼も承ることができますのでご気軽にお問い合わせください。

・2人の実績
2016年エアロプレスチャンピオンシップ日本2位
2014年からワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ日本代表認定コーチ
2011 年 ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ3位
全日本コーヒー協会コーヒーインストラクター1級
ワールドコーヒーイベンツ認定ラテアートジャッジ
ジャパンバリスタチャンピオンシップ認定ジャッジ

取扱商品

担当者

三神仁美

所在地

神奈川県川崎市麻生区細山5-20-12

定休日

日曜日 祝日

営業時間

-17:00

備考

【発注リードタイムについて】
・シングルオリジンコーヒー、業務用ブレンド ⇨ ご注文より3営業日以内に発送
・インフュージョンコーヒーシリーズ     ⇨ ご注文より5営業日以内に発送

ご指定がない場合はご注文の商品が全て揃ったタイミングで発送いたします。 

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全ての商品の飲食店様向けの卸価格が見れます。

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入荷状況やお知らせなど最新情報が届きます。

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そのまま発注、まとめて請求書払いができます。

よくある質問

商品の品質について

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ロースター2名はスペシャルティコーヒー関連の仕事に携わり経験を積んできました。 お客様へ確かな商品をお届けいたします。 抽出面でご不明な点があったときには、いつでもお問い合わせください。

送料について

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送料は実費でご負担していただいております。 梱包つきましてはコンパクトに収まるよう配慮し発送いたします。

最小発注単位は

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300gから発注していただけます。

サンプル送付について

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送料無料でご用意いたします。 インフュージョンコーヒーシリーズ のみ有償サンプルとなります。(50gあたり400円)

ショップで販売している豆は卸で買えますか

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全て卸値でご購入いただけます。 終売が近い場合、少量でのお取引のみとなりますので在庫状況についてはその都度ご案内いたします。

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