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食堂黒猫

メルボルンシェフの厨房から生まれたマルチカルチュアルスパイス

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オリジナル商品開発

基本情報

私たちについて

創作料理人がしのぎをけずるオーストラリア、メルボルンで8年間、「Three bags full」 や「Collective espresso」などの有名店で、シェフとしてキッチンに立つ。
2014年「Ora speciality coffee」にて、味・ビジュアル・アイデアの優れた料理に与えられる「Melbourne's best food cafe」を受賞。
その後、夫でありコーヒー焙煎人、バリスタのクリスとともに帰国、沖縄県那覇市の首里に「食堂黒猫 」を開店。

全ての経験を生かして創作し、現場で試し、磨き込んで生み出した「シェフごはんスパイス」。
直売・通販での販売実績は5年、メニューコンサルティング先で、実際に製品を使って頂き信頼と実績を重ねる。
バリエーションを徐々に増やし、2020年満を持して、当初より目標として来た、飲食店様への卸販売の体制が整い開始をむかえる。

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担当者

越名沙季

所在地

沖縄県那覇市首里赤平町2-40-1 3階

定休日

火曜日 水曜日 木曜日

営業時間

-17:00

備考

・スパイスは小売販売用の瓶詰め物と業務用袋詰めの大容量を提供させて頂いてます。
・スパイスの賞味期限は製造日から2年後となります。

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全ての商品の飲食店様向けの卸価格が見れます。

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入荷状況やお知らせなど最新情報が届きます。

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気になる商品や取引条件の相談ができます。

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そのまま発注、まとめて請求書払いができます。

よくある質問

注文から発送までどれくらい時間がかかりますか?

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ご注文が確定してから、5営業日以内に発送させて頂いております。

送料はかかりますか?

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送料はご注文数とお届け先のエリアにより異なります。 合計で、20,000円以上お買い上げのお客様には、送料は無料になります。 納品日の指定ご希望は、お問い合わせください。

使い方教えてくれますか?

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お問い合わせいただければご対応いたします。

サンプルの取り寄せは可能ですか?

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各シーズニング少量づつではございますが、無料サンプルセットを提供させて頂いております。 送料のみご負担頂きます。

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