Ginger Diamond | KITCHEN BROTHERS(キッチンブラザーズ)
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Ginger Diamond

生姜と瀬戸内を愉しむ小さなジンジャーシロップ製造所 Ginger Diamond

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オリジナル商品開発

基本情報

私たちについて

当店は広島県の東部にある福山に拠点のある、5~6人で営んでいる小さなジンジャーシロップ製造所です。
身体になるべく優しい材料を選定し、瀬戸内のロケーションを活かしたレモンや柑橘等を通常では流通しないこだわりのもの使って製品づくりをしています。
ジンジャーシロップであれば、煮出す、搾る、すりおろすといった様々な加工方法を使って、お客様のニーズにお応えしています。

そもそもは自分の体調不良から、自分用に作ったのが今では仕事になっています。 2010年10月頃から作り始めています。
今までのお客様の声と自分の体験とを合わせて、生姜は体調管理の食材としては最高と思っています。

現在でも飲食店さんやホテルなどで、当店のジンジャーシロップを使って、チャイ風にだされたり、ジンジャーエールでだされたり、ホテルのウェルカムドリンクにご使用頂いたりしています。 ちょっと一味違うなを演出するには良い商品と思います。

是非、生姜ドリンクをご検討の際にはお試しくださいませ!

ジンジャーダイヤモンド 代表 中尾圭吾

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取扱カテゴリ

ソース・シロップ

/

加工食品

担当者

中尾圭吾

所在地

広島県福山市本庄町中2-3-10

定休日

土曜日 日曜日 祝日

営業時間

-17:00

備考

・商品は混在で総額1万円以上からになります。

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全ての商品の飲食店様向けの卸価格が見れます。

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入荷状況やお知らせなど最新情報が届きます。

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気になる商品や取引条件の相談ができます。

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そのまま発注、まとめて請求書払いができます。

よくある質問

送料はかかりますか?

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商品代金とは別に送料をいただいております。 送付先の地域、送付量によって異なります。

当社用のオリジナルブレンドを作っていただくことは可能でしょうか?

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可能でございます。まずはお気軽にお問合せください。カフェなどで提供用のオリジナルジンジャーシロップを作りたい、自社のオリジナル販売用のジンジャーシロップを作りたいなど、OEM対応させていただいております。詳細はお問い合わせください。

こだわっている点はなんですか?

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無添加で、身体によい材料を厳選して使用しています。現在の法律上、自分の畑が無農薬でも、近隣が農薬を使っていると無農薬とうたえないため、完全無農薬とはいえませんが、残留農薬ゼロの材料を使っています。美味しくて、身体にいいものをこだわってつくっています。

カフェに好まれている点はどこですか?

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リキュールなどと同様、ジンジャーシロップと何かを混ぜることにより、簡単にお客様に提供できるドリンクが完成するという点です。冷たいチャイを提供したい際、注文~提供まで時短となり、誰でも提供可能、事前に準備が必要なく、ロスもない点で喜んで頂き、継続してご注文いただいております。また簡単にできるのに、本格的な味で、お客様にもファンがついているとのことでした。

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