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ピックアップ18.09.12【KBR PICK UP】進化を続けるクラフトビールの多様性。 Far Yeast Brewingの東京ホワイト
HELLO BROTHERS！ KITCHEN BROTHERS編集部がイチオシの商品を紹介するKBR PICK UP。本日お届けするのは、Far Yeast Brewingの東京ホワイト。
商品へのこだわり18.03.12世界で愛される日本生まれのクラフトビール。
"Democratizing Beer" ビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻すことをミッションとし、日本発のオリジナリティ溢れるクラフトビールを世界中に発信しているFar Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング）。今回は代表の山田司朗さんにお話をお聞きしました。
造り手たちの想い18.02.08進化を続けるクラフトビールの多様性。
東京をテーマにした「Far Yeast」と和の馨るエール「kagua（馨和）」。２つのクラフトビールを展開し、日本のみならず世界16ヶ国から愛されるFar Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング）。今回は代表の山田司朗さんにクラフトビールとの出会い、今後の展望についてお聞きしました。世界へ発信する日本のクラフトビールを醸造する山田さんが思う”クラフトビール”とは。
基本情報
私たちについて
世界16ヶ国へ日本のオリジナリティ溢れるクラフトビールを発信しています。
展開しているのは、日々進化していく東京をテーマにした「Far Yeast」と和の馨るエール「kagua（馨和）」。ぜひ、クラフトビールの持つ多様性にワクワクしてください。
取扱商品
担当者
宇佐見映里菜
所在地
東京都渋谷区2-6-8 5階
定休日
土曜日 日曜日 祝日
営業時間
-18:00
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グラズマターズの使い勝手を具体的に知りたいのですが。
グラズマターズの特長の一つは、国内外ほぼ全ての業務用食器洗浄機で特別なセッティングをすることなく、グラズマターズに入れたままワイングラスを洗浄できることです。＜基本情報＞掲載のYouTube動画で、実際の使用方法をご紹介しています。
どのような方法で提供すればいいですか？
きちんと適したグラスウェアを選んで使ってもらえたらよりおいしいビールを楽しんでもらえると思います。
賞味期限はどのくらいですか？
ボトル詰めから1〜2年になります。詳細は各商品ページの詳細を参照ください。
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