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基本情報

私たちについて

■Flussoとは Flusso®(フルッソ)は、香り豊かな天然の果実を、有機認証の湖塩でコーティングした、無添加の調味料です。 クリスピーな食感、果実の豊かな風味、湖塩の深い塩味が合わさって、他にはない絶妙な味わいに仕上がっています。 果実と塩だけでつくられたシンプルさが、洋食はもちろん、和食、スイーツ、ビーガン、マクロビ等のレシピから、ワインやお酒のおつまみまで、実に幅広くご利用いただけます。 ほぼ全ての製造工程が丁寧な手作業だから、市販品では心許ない、大切な方へのギフトにもFlussoはおすすめです。 「かける」だけで、料理が美味しく、お皿が華やかになって、思わず食卓に笑い声が溢れる。 パインアップルのふんわりと口元に残る甘みと、有機認証された塩本来の旨味が融合した、全く新しいお塩のカタチ。 おいしくって、たのしい。からだにも、うれしい。 さぁ、笑顔の集まるカラフルなひとときを、みなさまでお楽しみください。 ■オリジナルレシピをHPで公開中 https://flusso.jp または「フルッソ」で検索 <使用料理例> サラダのドレッシング、チーズのアクセント、スイーツ、お肉、パン....Flussoを使用すると料理の幅が大きく広がります。 どんな料理に使用できるか、レシピもお気軽にお問合せください。

 

<フルーツソルト Flussoのこだわり>

1.栄養たっぷりの天然素材をギュッと凝縮

2.香り・旨み・栄養をとじこめる、「フリーズドライ製法」を採用

 

無添加フルーツをナチュラルソルトでコーティング。

かけるだけ、おてがる、おしゃれな新感覚調味料。

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取扱商品

担当者

成田 将大

所在地

東京都港区南青山2-2-15-9F

定休日

不定休

営業時間

-16:00

備考

今までにない、全く新しい調味料として、レストラン等、飲食店でのご利用から、製菓用途など、幅広くご利用いただいております。またビン入りのおしゃれなパッケージは、百貨店等の小売でも大変ご好評いただいております。ご質問等がございましたら、ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。

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よくある質問

添加物などは使われていますか?

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Flussoは天然の「果実」と有機認証された「湖塩」しか使っていません。「そんなシンプルなのに、ここまで美味しくなるのか」と驚いていただけるはずです。また、ほぼ全ての工程を手作業で行なっています。

納期はどのくらいですか?

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通常は3営業日を目処に発送させていただいております。また製造に手作業を多く要するため、在庫等の状況により7日程度を要する場合もございます事を、予めご了承ください。

どんなお店(お客様)に向いていますか?

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無添加なのにサクサクの食感、鮮やかさ、風味と塩味のバランスが秀逸な仕上がりです。ビーガンやマクロビ等のトレンドとも相性が良く、オーガニックや素材の質に価値を感じるお客様へ効果的に訴求できます。

良い使い方はありますか?

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それぞれの特徴を活かして、食感、色彩、甘味、塩味、見た目(粒度)等を上手く使い分けて頂くと、今までに無い魅力的な逸品に仕上がります。また小売でギフトとして販売いただく事で、より販売を伸ばせます。

賞味期限はどのくらいですか?

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製造から未開封にて約12ヶ月です。期限まで6ヶ月以上のものを出荷いたします。

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