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基本情報

私たちについて

東京都板橋区にある小さな自家焙煎珈琲屋です。
マスターは大手コーヒー会社に35年努め、その傍らコーヒー業界発展のため団体役員歴任や各種メディアで活躍。
その中で長く温めてきたのは「高品質で、正しく焙煎された体によいコーヒーをもっと知ってほしい、手軽に楽しんでほしい...」という想い。
培った知識、経験、技術の集大成として1999年家族経営で創業。
現在、約半世紀におよぶこの想いは子へ受け継がれ、親子二人三脚で取り組んでいます。
当店ではスペシャルティコーヒー豆のみならず、良質であればプレミアムコーヒーやハイコマーシャルコーヒーまで仕入れ、浅煎りから深煎りまで常時20種類のストレート(シングルオリジン)豆と7種類のブレンドを取り扱っております。
コーヒーブームの昨今、ややもするとファッション性だけが先行し、コーヒー本来の良さ、豊かさを見失っているように思います。
嗜好品ですので「美味しい」という基準はお客様によって千差万別です。
よいコーヒーの基準は同一であり、「毎日飲んで飽きがこないこと」、「体にやさしく飲みやすいものかどうか」ということだと思います。
今流行りの「個性を強調する風味の強いコーヒー」ではなく、一口目は物足りなく感じても最後まで飲んだ後に最大の満足を得られる味つくりを行ってきました。
口に嫌な酸味、苦味が残らず、ほのかに甘みやコクを感じ香り良く、良い酒のようなスッと喉を通るコーヒー。
老若男女問わず、白米やお味噌汁のような毎日体に抵抗なく入っていく、万人に支持される飲みやすいコーヒーがあっても良いのではないでしょうか。
それが当店がご提案する「飽きのこないコーヒー」であり、「体にやさしい上品なコーヒー」であります。
飲食店様にとって当店のコーヒーが自慢の料理やスイーツを引き立てる役割を担い、最後の締めにお客様の満足度をさらに高める商品となって欲しいと願います。

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取扱商品

担当者

岩崎健一

所在地

東京都板橋区志村3-7-1

定休日

火曜日 水曜日

営業時間

-19:00
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全ての商品の飲食店様向けの卸価格が見れます。

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入荷状況やお知らせなど最新情報が届きます。

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気になる商品や取引条件の相談ができます。

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そのまま発注、まとめて請求書払いができます。

よくある質問

サンプルの取り寄せは可能ですか?

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100gまで、すべての商品で可能です。ぜひお気軽にお問い合わせ下さい!

オリジナルブレンドやオリジナルパッケージの相談はできますか?

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もちろん可能です。コンセプトなどヒアリングさせていただき、よりよいコーヒーを作り上げていきましょう!

賞味期限はどのくらいですか?

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なるべく新鮮なうち、お早めの消費をお勧めしますが、期限としては1ヶ月とご案内しています。

送料はかかりますか?

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別途頂戴いたします。運送会社の規定に沿って、配送場所や容量で異なります。

注文単位はどれくらいでしょうか?

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1商品最少200gよりお受けいたします。

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