東京べーぐるべーぐり

どんな食材を使用していますか？

国産小麦100％、てんさい糖100％、ぬちまーす100％使用して、生地を長時間低温発酵させて作っています。

サンプルの取り寄せは可能ですか？

はい。まずはご相談ください。

解凍～温めの方法を教えて下さい。解凍後の日持ちはどのくらいでしょうか？

常温で２時間程度で解凍できます。トースターで５分程度温めることで、外はサクッと中はもっちりのべーぐるがお召し上がりいただけます。焦付き防止のため、アルミホイルで上下を覆っていただくことで中まで焦がさず上手に温めることができます。2日を目安にお召し上がりください（開封していない場合）。

美味しい食べ方を教えて下さい。

基本的には、焼いて食べる、挟んで食べる、つけて食べる、の３つをご提案しています。 【焼いて食べる】そのままトースターでアルミホイルで上下を覆い、焼いてお召し上がりください。 【挟んで食べる】横半分に切り、お好みの具材を挟んでお召し上がり下さい。オープンサンド式にしても美味しくお召し上がりいただけます。 【つけて食べる】モチモチしっとりのべーぐるはご飯のようにお召し上がりいただけますので、各種スープはもとより、味噌汁にも合います。

お店のオリジナルのべーぐるを作っていただくことはできますか？

はい。まずはご相談ください。

他のべーぐると何が違うのですか？

遠赤外線効果のあるガスオーブンで焼くことで、水分を中に閉じ込め、しっとりもっちりした食感になり、噛めば噛むほど粉の甘みを感じることができます。