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基本情報

私たちについて

Hot Sauce Barは日本初のオールナチュラルクラフトホットソースのセレクトショップです。
オールナチュラル(無添加)のホットソースにこだわり、アメリカ・カナダのメーカーと直接交渉・輸入・販売を行っております。

Hot Sauce Barが販売する全てのクラフトホットソースが日本初上陸。
無添加に加え、グルテンフリー、ビーガン(一部はちみつ使用の商品を除く)、白砂糖不使用で、辛い食べ物がお好きなお客様だけでなく、健康的な食生活を選ばれるお客様にも高い評価を頂いています。

そもそもホットソースとはトウガラシを使ったソースのこと。もちろんトウガラシを使っているので辛いです。しかし、使われているトウガラシによって辛さの度合いや風味が違うところやメーカーによって材料やレシピが異なることがクラフトホットソースの面白いところです。

日本の皆さんに、ホットソースの美味しさ&面白さを体験していただき、ホットソースを日本の食卓で愛されるテーブル調味料として定着させることが我々、Hot Sauce Barのミッションです。

それぞれのホットソースの特徴が伝わるように、商品の説明も詳しく掲載させていただいております。
分からないことがあれば是非、メッセージにてご質問ください。
我々もご納得いただいてお買い上げいただける様、努力いたします。

Enjoy Spicy Life!
Hot Sauce Bar

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担当者

基村典史

所在地

大阪府大阪市福島区福島一丁目1番48-4505号

定休日

不定休

営業時間

-18:30

備考

①送料は一律1,000円頂いております。(下記を除く)
・お試し3本セット 送料520円(レターパックプラス)
・3ケース(36本)以上ご注文の際は送料を弊社で負担させていただきます。

②ご購入予定の商品の賞味期限に関しては、購入前にメッセージにてお問い合わせください。

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全ての商品の飲食店様向けの卸価格が見れます。

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入荷状況やお知らせなど最新情報が届きます。

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気になる商品や取引条件の相談ができます。

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そのまま発注、まとめて請求書払いができます。

よくある質問

送料はかかりますか?

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送料は一律1,000円頂いております。(下記を除く) ・お試し3本セット 送料520円(レターパックプラス) ・3ケース(36本)以上ご注文の際は送料を弊社で負担させていただきます。

そもそもホットソースとは何ですか?

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トウガラシを使用した辛いソース”全般のことで、日本で良く知られるタバスコや、スイートチリソースなどもホットソースの仲間に入ります。 まだ日本では馴染みの薄いホットソースですがアメリカでは5年ほど前から、ミレニアム世代の間で人気に火がつき今では定番のテーブル調味料になりつつあります。

オールナチュラルとはどういう意味ですか?

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Hot Sauce Barが拘る”オールナチュラル”とは、添加物を一切使用していない無添加という意味です。例えば、辛味を添加する目的で使われる「カプサイシン」、とろみ付けに使われる増粘安定剤「キサンタンガム」などの添加物があります。科学的に作られた添加物を使用せず、ナチュラルな食材本来の辛さ、旨味を楽しんで頂けます。

賞味期限はいつまでですか?保管はどうすれば良いですか?

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商品によって異なります。多くが製造日から1年です。納品させていただく商品の賞味期限に関しては、購入前にメッセージでお問い合わせください。 開封前は常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 開封後は冷蔵庫で保管頂き、なるべく早くお召し上がりください。(ホットハニーソースは開封後も常温保存)

ネット販売は可能ですか?

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大手ECサイト(AMAZON・楽天・ヤフー・アリババ)等での販売はご遠慮いただいております。 BASEやSTORES、SHOPIFYなどのショッピングカートサービスを利用して各店舗様が運営をされているオンラインストアでは販売していただくことが可能です。

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