152730473 charge 180 d2f2697f85

株式会社 金沢大地

『たねを蒔くことからはじまるたべものづくり』

Icon add whtお気に入りに追加
サンプル請求
全国配送
翌日出荷
小ロット対応
オリジナル商品開発

基本情報

私たちについて

金沢大地は、「千年産業を目指して」を理念に、石川県で環境保全型農業を営むオーガニックファームです。
地域や世界の持続可能な生業や、生物文化多様性を大切に考えながら、耕作放棄地を中心に耕し、金沢郊外や奥能登に位置する日本最大規模の広大な農地(約180ha)で、米、大麦、小麦、大豆、蕎麦、野菜、ブドウ等を有機栽培しています。

わたしたちは自社栽培の原料を用い農産加工食品づくりも行っています。
作り手の顔の見える責任ある食べものづくりを実践し、「あんしん」「おいしい」という共感を通じて農場とみなさまの食卓をつなぎます。

Supplier about 176 bc0406ae6b
Supplier about 176 739fc835c6
Supplier about 176 a64820e9b9
Supplier about 176 62936c572b

担当者

福島明莉

所在地

石川県金沢市八田町東9番地

定休日

土曜日 日曜日 祝日

営業時間

-17:30

備考

別途、送料をいただいております。

07 gray01

全ての商品の飲食店様向けの卸価格が見れます。

08 gray01

入荷状況やお知らせなど最新情報が届きます。

06 gray01

気になる商品や取引条件の相談ができます。

04 gray02

そのまま発注、まとめて請求書払いができます。

よくある質問

おすすめ商品は何ですか?

Tiny 152730473 charge 38 d2f2697f85

「国産有機六条大麦茶」が売れ筋№1商品です。 自社栽培の石川県産有機大麦を100%使用し、じっくり焙煎することで甘い香りと香ばしさを最大限に引き出した麦茶です。その他にも濃厚な味が特長な有機醤油(こいくち)や、大豆本来の甘みを感じられるきな粉もおすすめです。

どこで有機栽培されていますか?

Tiny 152730473 charge 38 d2f2697f85

石川県金沢市、河北潟干拓地、門前町山是清、能登町当目、珠洲市八ケ山で栽培しています。(※一部特別栽培米除く) 金沢と能登を合わせ約180㏊(畑地145㏊、水田35㏊)にわたる日本最大規模の広大な農地を耕しています。

直営店はありますか?

Tiny 152730473 charge 38 d2f2697f85

石川県金沢市の近江町市場に『たなつや』という店舗がございます。 商品を豊富に取り揃え皆様のお越しをお待ちしております。 そこでしか食べることができない「じろあめソフト」を是非ご賞味ください。

原料は全て自社栽培ですか?

Tiny 152730473 charge 38 d2f2697f85

はい、石川県の自社農場で栽培した原料を使用しています。(※一部特別栽培米、他県産原料あり)

加工品目数はどのくらいありますか?

Tiny 152730473 charge 38 d2f2697f85

オーガニック大豆の手作り豆腐からはじまった農産加工品は、自社開発&製造を中心に、伝統製法を継承する老舗の醤油蔵や味噌蔵、有機JAS認定を受けた工場との開発により、70品ほどにのぼります。

この卸業者をお気に入りに追加してお得な情報を手に入れましょう。

商品について直接相談や質問、発注できるようになります。

既にアカウントをお持ちを方はこちらからログイン

株式会社  金沢大地
お気に入りに追加して
株式会社 金沢大地の
商品を発注しましょう。
KITCHEN BROTHERSに登録することで、
チャットで注文内容の相談をしたり
商品の発注ができるようになります。