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TOLO PAN TOKYO

半歩先をゆく、パン作りを超えた生地作り

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オリジナル商品開発

基本情報

私たちについて

トロパンのコンセプトは1にも2にも「おいしい」。
おいしければ形にはこだわらない。
経験を積んで技術がついてくると『この素材を使いたい、この技術を使いたい』という欲が先行してくるが、そこは自分で制御して、このパンをおいしくするためには国産小麦、こっちはフランス小麦といったように、常に『おいしいものを作る』という目的に立ち返るようにしています。
通常1つの生地でたくさんの種類のパンを作りますが、トロパンの生地は1つの商品に対して1つの生地、1品1品こだわりを持って生地作りをしています。

トランプ大統領来日時のハンバーガー用のバンズ提供、有名カフェさんへ提供させていただいているバンズや食パン。
銀座のフレンチレストランへのハード系、代々木上原の有名ビストロなどへの提供のコース用アミューズパン、幅広く商品を提供させていただいています。

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担当者

野中陽介

所在地

東京都目黒区東山3-14-3

定休日

火曜日

営業時間

-18:00

備考

毎週金曜日に配送作業致します。
◆火曜日24時までのご注文 → 金曜日発送
◆水曜日〜翌火曜日24時までのご注文 → 翌金曜日発送
送料例:グラノーラ10パックを、関東・北陸・東海エリアに発送する場合【¥1,300(税抜)】
※その他エリア要問い合わせ

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全ての商品の飲食店様向けの卸価格が見れます。

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入荷状況やお知らせなど最新情報が届きます。

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気になる商品や取引条件の相談ができます。

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そのまま発注、まとめて請求書払いができます。

よくある質問

送料はかかりますか?

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送料は、商品代金と別で頂戴いたします。

賞味期限は何日ですか?

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開封後7日間〜10日間を目安にお召し上がりください。

グラノーラはグラム売りできますか?

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グラノーラは100g入りのパックから販売しています。 お取引状況などでご提供方法を調整させていただくことも可能ですので、まずはご連絡ください。

生パスタの賞味期限は何日ですか?

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冷蔵でもお送りできますが、冷凍でお送りさせていただきますので、解凍後3日間になります。 すぐにお使いの際は冷凍のまま沸騰させたお湯に冷凍状態で入れ茹でてください。

商品のアレルギー表示がわかるものはありますか?

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アレルギー表示の入った製造シールをお付けしてお送りさせていただきます。 □グラノーラ/アレルギー:小麦、胡麻、アーモンド、カシューナッツ、ハチミツ □生パスタ/アレルギー:小麦

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