
- おすすめの商品(7)
話題のオーガニックオーツミルクをはじめ、アメリカ・ヨーロッパなどから独自にセレクトした食材を届けている株式会社若翔。今回そのラインアップに、新たにヨーロッパ生まれのギー「グラスフェッドギー・ギーイージー」が登場しました。ギーとは、バターから水分とほとんどのたんぱく質を除去した純粋な乳脂肪のことで、バターよりも濃厚な香りと、栄養価の高さから注目が集まっている食材。そして、中でもこの“グラスフェッドバター”は、文字通り牧草を食べて育った牛の牛乳から作られたギーで、一般的なものよりさらに栄養バランスがすぐれていることで知られています。使い方もシンプルで、基本的にバターと同じように使用でき、さらにバター以上に料理のコクや旨味を引き出してくれるという魅力も。気になる方はサンプルの相談も可能ですので、ぜひこの機会に、話題の食材「グラスフェッドギー・ギーイージー」を取り入れてみてはいかがでしょうか。
最近では、ラテを作る際に牛乳ではなく豆乳やアーモンドミルクといった植物性のミルクにカスタムできるお店が増えていますが、植物性ミルクの選択肢としてオーツミルクはご存知でしょうか?オーツミルクとは、オーツ麦から作られる植物性のミルクのことで、健康的なだけでなく他の植物性ミルクの中でも環境に優しいため、今世界中で注目されています。株式会社若翔が日本代理店を務めるマイナーフィギュアズのオーツミルクは、その中でもコーヒー専門家がコーヒー専門家のために作った世界初のオーガニックバリスタオーツミルク。日本でも、Blue bottle coffeeやONIBUS COFFEE、FUGLENが取り扱いを開始するなど、コーヒー業界でも話題の新商品。今回は、そのマイナーフィギュアズのオーツミルクの魅力についてご紹介いたします。
HELLO BROTHERS!新たにオープンした3社の卸業者様を紹介いたします。あなたのお店の頼れるパートナー、そして、想いの詰まったこだわりの食材と出会っていただければとても嬉しいです。
食物という言葉を調べると「生物が生きるために日常摂取して体の栄養を保持するもの」、
また食事は「生存に必要な栄養分を摂るために毎日の習慣として物を食べること」とあります。
活字にすると何とも味気ないですが、美味しい食物には生命を維持するだけでなく、人々を幸せにする力があります。
弊社は美味しいだけではなく、消費者に安全安心な食品をご提供することを使命と考えております。
小さなお子様からお年寄りまで老若男女、笑顔になっていただける食品のご提供を目指して従業員一同、開発に力を入れてまいります。
高木
神奈川県相模原市中央区横山台1-17-19
土曜日 日曜日 祝日
全ての商品の飲食店様向けの卸価格が見れます。
入荷状況やお知らせなど最新情報が届きます。
気になる商品や取引条件の相談ができます。
そのまま発注、まとめて請求書払いができます。
この卸業者をお気に入りに追加してお得な情報を手に入れましょう。
商品について直接相談や質問、発注できるようになります。