おやつ　の花

自然素材にこだわった、ほっとする味わいの焼菓子

「おやつの花（のはな）」は、 徳島県佐那河内村にあるユキフードデザインスタジオが営む菓子工房です。 ショップ名は、工房のある「佐那河内村下字西ノハナ」の地名と 野に咲く花のように自然で素朴でありたいという願いを込めてつけました。 当店では、 ・自然に向き合うこと ・農薬不使用、有機栽培、自然栽培など、なるべく安心できる素材を選ぶこと ・素朴な味わいを楽むこと 以上を大切に、お菓子をつくっています。 体にやさしいほっとする味わいをご提供します。

株式会社AQベボリューション

クラフトビア・インポーター - AQベボリューション

喉カラカラの日本人のお口に、最高品質のアメリカン・クラフトビールを！ AQベボリューションの目的はとってもシンプルです。日本のビール市場に革命を起こすこと。 日本の皆さんが手に持つビア・グラスに、アメリカの美味しいクラフトビール（すなわち世界最高峰のビール）を波々と注ぐことです。 時代とともに、人々の味覚・嗜好は変化を続けて止みません。 薄っぺらな大手ビールばかりでは飽きたらず、日々ますます、素晴らしきアメリカン・クラフトビールの魅力に目覚めて始めていることでしょう。 一度飲んだら、もうたまらない。お目々ぱっちり心も踊る！　 今まで飲んだビールは一体全体何だったんだろうってね。旦那、もう戻れやしませんぜ。 嗚呼、なんて素晴らしい世界！　気がつけばもう、クラフトビールの世界にどっぷりハマっちゃう！

No.38（ナンバー・サーティエイト）

そのままでも美味しい、アレンジも手軽に。リピーター続出の新感覚鯖缶。

鯖の選定から調味料の調整にいたるまで、すべてをこだわり抜き、美味しさに磨きをかけた鯖缶。 それが、「No.38」です。 使用している鯖は、脂のノリと美味しさに定評のあるノルウェー産。 プロの確かな目利きで厳選したものだけを調理し、その半身を贅沢にも一缶に詰め込みました。 味を左右する調味料は0.1g単位で検証を重ね、缶詰の加熱温度や時間についても調整を繰り返すことで、最高級のクオリティを実現。 開けた瞬間の美しさにもこだわった、今までにない新感覚の鯖缶です。

紀州福の梅本舗みやぶん

うめぼし。作る。伝える。届ける。

家族だけでやってる和歌山県の梅干し屋です。 梅のふる里・紀州南部で育った大粒の南高梅を 紀州備長炭と麦飯石と一緒に漬け込んだ 天然ミネラルたっぷりの梅干しを作っています。 また、梅干しを調味料として届ける活動を大切にしております。 私達は、梅の風味をそのままに、いつもの食卓にちょっと新しい 梅の在り方を提案します。 都内を中心に全国各地で試食販売もしております。