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基本情報

私たちについて

【RE:AGRI】 持続可能な農業の未来の為に 『RE:USE』 多少の傷により青果としての価値を失ってしまう本当に美味しい果実をCIDERに 『RE:CYCLE』 醸造、加工により出てくる不食部分は堆肥に変え循環させ、大地へと帰す 『RE:PRODUCT』 地域の農産物に敬意を払い付加価値を再構築し新しい見方、捉え方を提案 担い手不足や農地荒廃、ニーズや価格競争についていけず縮小、消滅していく希少地域産物。ロス率の高い果樹や野菜。 100年先まで続く農業の為に持続可能な農業と地域を目指し農業の新しい価値を再考する『RE:AGRI』をコンセプトに 果樹栽培、加工、醸造を3代続くこだわりの手法でひとつひとつ丁寧に生産しております。

担当者

櫻井 隼人

所在地

長野県下伊那郡下條村睦沢7047-21

定休日

日曜日

営業時間

-17:00

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