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基本情報

私たちについて

「柴海農園について」
千葉・印西で400年続く農家の息子が、2009年に始めた有機農家です。
年間60品目のやさいを農薬・化学肥料を使わずに栽培。
ピクルス・ジャム、糀を使った加工食品も自家製造しています。

人間と同じで健康に育ったやさいは、病気にもなりにくく、多少の虫にも負けません。やさいが健康に育つための環境を整えるのが農家の仕事です。
栽培するやさいの品種は、色ツヤカタチの見た目よりも、味のよさ・深さを重視した品種選定をしています。

「加工して、もっとおいしく」
開園した当初から、畑仕事の合間に加工食品の開発にも取り組んできました。
採れたてのやさいの美味しさを加工食品に。
農家だからこそできる新鮮なやさいを活かした商品を作っています。

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担当者

太田 文

所在地

千葉県印西市瀬戸459-1

定休日

土曜日 日曜日 祝日

営業時間

-17:00

備考

商品によって、出荷日が異なります。
詳しくは、各商品ページに記載しております。
ご不明点がございましたら、お気軽にお問合せください。

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