生鮮食品
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生鮮食品 / 加工食品
OSMIC
あま・ぷるっ・つや 一度食べたら夢中になる美味しさ！
自社開発の有機培土と環境制御されたハウスで大切に育てられたオスミックトマトは、 酸味と青臭さが抑えられ、トマト本来のうま味が濃く甘さの際立っているので、 トマトが苦手な方にもお楽しみいただける一品です。
お菓子・製菓 / ソフトドリンク / 調味料 / パン・シリアル / 加工食品 / ナッツ・ドライフルーツ / 生鮮食品
株式会社むそう商事
本当に身体に良い本物だけを一人でも多くの人へ届けたい
本当に身体に良い本物だけを一人でも多くの人へ届けたい”その一つの願いから私達の活動がスタートしました。 日本の伝統食品・自然食品が海を超えて世界中に広がり、世界各地の生産者とのネットワークにより、日本にも世界のオーガニックが広がってきました。 私達は、これからも「食」を通じて“世界をむすぶ“活動を広げていきたいと考えます。
お菓子・製菓 / 調味料 / 米 / 生鮮食品
Agarato
すべての命とみらいを拓く
和歌山県の南のほう、古座川町という山間の町で、私たち『あがらと』は活動しています。 東京23区の半分程の広さに、人口はわずか2,700人程度（2019年現在）。 面積の約96%が山林で、数々の清流に恵まれ、人よりも鹿が多い、そんな町です。 人と自然に垣根のないこの町で、「すべての命とみらいを拓く」というビジョンの元、私たちは食用薔薇・野菜・お米の栽培から加工品の製造・販売までを一貫して行っています。 土の中の微生物や、虫、植物、そしてそれを口にする人間や動物、あらゆる命が豊かであり続けること、そこに少しだけ人間の知恵を加えて、より豊かな未来を拓いていくことを目指し、農薬・化学肥料・動物性肥料を使わない独自の農法を実現しました。 この農法で育てた作物は植物本来のチカラが引き出され、例えば食用薔薇は苦みが少なく、ほのかな甘みすら感じる程。古座川の清流、熊野の大自然が育んだおいしさを、ぜひ多くの方にお届けしたいと考えています。 設備面でも、環境影響の少ない素材である竹を活用したオリジナルの栽培用ハウスを使用したり、いずれは土に還すことができる廃瓦を水路に利用するなど、”すべての命とみらいを拓く”ため、細部にまでこだわりました。
生鮮食品 / ソフトドリンク / 調味料 / お菓子・製菓 / 加工食品
夢産地とさやま開発公社
土づくりからこだわり農薬に頼らない農産物の生産・加工・販売する高知市の事業者です
弊社は1992年から農薬に頼らない、なるべく自然に近い状態で農産物の生産に努めてきました。その安全・安心な味の濃い有機生姜を薬味だけではなく、もっと沢山の方に口にして頂きたいという想いから開発された製品です。弊社の製品の知名度があがる事でより多くの方に口にして頂く機会が増え、地域の生姜の出荷量が増えることにより耕作放棄地や高齢化する地元農家さんの後継者問題の解決したいという想いも込めております。
生鮮食品 / 加工食品
有限会社 平澤商店
『より』おいしいホルモンを『より』おいしいお肉を。
昔ながらの対面販売のお肉屋と焼肉屋（飲食店）への卸業をしています。 親族経営で創業30年を迎え、ホルモンで食を豊かにをモットーに日々頑張っております。
生鮮食品
有限会社トム
いつもを特別に変える最高の引き立て役
弊社は、島根県東部の山間に位置する奥出雲町という限界集落と呼ばれている町で、食べられる押し花（ドライエディブルフラワー）の製造・販売をしています。 ドライエディブルフラワーは地域のおばちゃん達が作っています。 限界集落と呼ばれる土地だからこそ、おばちゃん達が元気に働け、そして丹精込めた素晴らしい商品ができます。 弊社の商品、ドライエディブルフラワーは食べる事のできる押花です。 食材として料理を彩ります。 調理する人も、召し上がる人も沢山の人達を笑顔にする事のできる最高の引き立て役です。 いつも作られているお菓子や料理に添えることで「特別」を演出する。 色とりどりの食用花が、いつもとひとあじ違うものに変えてくれます。 近年増えてきた食用花を使用したデザートや料理。 このドライエディブルフラワーは生のお花と違い、乾燥しているため長期保管が可能なので手軽にご使用いただけます。
生鮮食品 / ナッツ・ドライフルーツ / 調味料 / お菓子・製菓
株式会社香月農園
これまでも、これからも美味しいいちごを栽培
「香月さんちのいちご畑(香月農園)」は佐賀県と福岡県の県境でいちごを栽培して20年。これまでも多くの方に当農園の「さがほのか」を楽しんでいただいております。 ほどよい酸味に甘さが前面に出る美味しいさがほのかをより多くの方にご堪能いただけるよう、毎年毎年農業一年生の気持ちで心を込めていちごを栽培しています。 ・春は収穫に、来年の親苗の定植。 ・夏は植え付ける苗の栽培。 ・秋にはハウスの中に定植(いちごの植え付け)します。 ・冬になるとようやくいちごの収穫が始まります。 さがほのかは果肉も大きめで香りがよく、中の果肉が白いのが特徴です。果肉がしっかりしているので日持ちがよく、佐賀では主流品種の1つとなっています。 「香月さんちのいちご畑(香月農園)」が愛情込めて育てた「さがほのか」のいちごを是非食べてみてください！
生鮮食品
株式会社最上まいたけ
農林水産大臣賞受賞生産者の新鮮きのこ！
東北一のきのこの産地 山形県鮭川村できのこを育てて40数年の最上まいたけから厳選きのこをお届けします。
