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板橋 竜馬

OHKA THE BESTDAYS OWNER

高校卒業後、家業の老舗中華料理店「王華」を手伝う。
20代はBURTONなどスノーボード業界で働くが、30歳を機に家業に戻ることに。
2016年2月中目黒に餃子とクラフトビールのお店「OHKA THE BESTDAYS」をオープン。
通常営業の他に、アート展や音楽、DJイベント、コラボイベントなど不定期で開催中。

こんにちはOHKA THE BESTDAYSの板橋竜馬です。


先日13日(日)に開催された"BOXER JUNTARO"展オープニングパーティーに沢山の方々に来て頂きありがとうございました。
楽し過ぎました!


今年も濃かったです。笑


クレヨンのタッチがとても癒されるジュンタローくんらしいポップな作品ばかりです。


展示は2月9日(土)まで開催しているので、是非お待ちしております。


では写真でオープニングパーティーを振り返ってみたいと思います。


ではどーぞ!!!

Photo by UP_TYO

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こんにちはOHKA THE BESTDAYSの板橋竜馬です。


よくブログに登場する"Why are you wearing Supreme?"チームによる別ラインのローンチパーティーが2月10日(日)にOHKA THE BESTDAYSで開催されます。


その名も

『BEER FOR NOW』

とりあえず下の詳細読んで見て下さい!


2019.2.10 (SUN)
16:00~22:00
at OHKA THE BESTDAYS

FREE ENTRANCE
(Please order 1drink)

SPECIAL ITEMS LAUNCH:
BEER FOR NOW

DRINKS&FOODS:
CRAFT BEER
GYOZA etc.

LIVE PAINTING:
SUGI
sosnzk

DJ:
BEER GEEK FRIENDS


全てのビール好きに捧げるフリーパーティー『BEER FOR NOW』。
「BEER FOR NOW (=とりあえずビール!)」をテーマに、様々なカルチャーが交わるチルスポットを生み出します。

池ノ上「MIN-NANO」や代々木上原「SUPPLY / BACKDOOR」で扱われ『Hypebeast』『EYESCREAM』といった媒体にもその名が登場するZine『Why are you wearing Supreme?』が仕掛けるプライベートブランド“BEER FOR NOW”のローンチ先行受注会をはじめ、
KANDYTOWNのメンバーのジャケットを手がけたことも記憶に新しいSUGI、Verdyをはじめ様々なアーティストと展示を行ってきたsosnzkといったアーティストによるライブペインティングと作品販売、
そして「ビールが好き」というキーワードで集まったDJ によるグッドフィーリングな音楽をお楽しみください。


会場は、中目黒~池尻エリアでクラフトビールと手造り餃子で僕らのお腹を満たし続けてくれている 「OHKA THE BESTDAYS」。
ビアギークからスケーター、近所のおじさんまで集まるこの場所で「ビール が好き」という共通点から生み出されるカルチャーをお楽しみ頂けたら幸いです。

※ビール以外のドリンクも用意しております。

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19.01.18.12:13

"3周年PARTY!!!"

こんにちはOHKA THE BESTDAYSの板橋竜馬です。


早いもので1月も後半戦ですね。。
どんだけ〜〜って感じですが、


2月23日(土)にOHKA THE BESTDAYS 3周年パーティーの開催が決定しました!!!
詳細はまたお知らせしたいと思いますが、色々と記念アイテムなど企画しています。


お正月からずっとそのことで頭がいっぱいで。。
訳が分からなくなりそうでしたが、なんとかなりそうです。。笑


いつも以上にアットホームなパーティーになること間違いなし!!
お楽しみに!!


あ、今回は潰れないように気をつけます。。汗


3周年イベントの前の2月10日(日)にも"BEER"をテーマにした面白いパーティーが開催されるので、そちらもタイミングで告知したいと思います。


それでは諸々よろしくお願いします\(^o^)/

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19.01.17.11:31

"1トン"

こんにちはOHKA THE BESTDAYSの板橋竜馬です。


志賀高原ビールから不定期で発売される"1t IPA"が約1年ぶりに登場!


最近、宇宙のビールもそうですが、
志賀高原ビールの限定モノは、5分でも発売のタイミング逃すと買えません。。
某ストリートブランドのようですが、それだけウマクテイケテルってこと。


OHKA THE BESTDAYSでも早くて今週末〜来週には1t IPA繋がる予定です。


よろしくお願いします!!!


下記ブルワリーから


ご存知、1トンのモルトと、もったいないくらいにたっぷりのホップをつかった人気商品 1t IPA。
昨年の3月以来の発売、今回で7回目の登場です。
9.5%、IBU108くらい。


オールドスクールな西海岸の強力な IPA をイメージしたのが、この 1t IPA。
でも、今回はいつもに増してドライで、ドリンカブル。


"オールドスクール" というよりも、もうちょっとモダンな仕上がりです。
強い柑橘系の香りで、やや柔らかな飲み口。


もちろん、度数なりのボリュームはあるのですが、圧倒的なホップの香りと爽快な苦味で、平気で 1パイントとか飲めちゃうような、かなり危ない仕上がりです。


今回は、フルに1バッチ分ご用意しました。


アルコール度数 : 9.5%
ビアスタイル:インペリアル / トリプル IPA

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こんにちはOHKA THE BESTDAYSの板橋竜馬です。


1月13日(日)から"BOXER JUNTARO"の展示がスタートします!


去年もOHKA THE BESTDAYS展示1発目を飾ってくれたジュンタローくん。
今回はクレヨンを使った新作を展示してくれるそうです。


もちろん購入も可能!
そしてオープニングのDJ陣も豪華なので楽しみです♬
どなたでも参加可能ですので、新年会ノリでぷらっと遊びに来て下さいね。


よろしくお願いします!!!

下記詳細です。


BOXER JUNTARO SOLO EXHIBITION "CRAYON"

2019.1.13sun - 2.9sat
18:30〜24:00(L.O. 23:00)

@ 中目黒 OHKA THE BESTDAYS
東京都目黒区東山2-4-8
03-5708-5873
日祝休

OPENING PARTY
1.13 sun 16:00 - 22:00

DJ
YUSUKE TAKAYAMA(Beat Spectrum/Legends on WAX)
GEM (PALM BABYS)

※飲食店での開催のため、1ドリンクオーダーとさせて頂きます

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19.01.09.13:34

"天の川"

こんにちはOHKA THE BESTDAYSの板橋竜馬です。


毎回即完の"UCHU BREWING"から新作HAZY IPA "MILKY WAY"の樽生が繋がっています。


レアでウマクテ、カラダに優しいこだわりのビールを是非!!!


下記ブルワリーからです。


【MILKYWAY コンセプト】
天の川は無数の五次元フルーツが踊る楽園だった!
醸造ごとにメインとなるホップ品種を変え五次元フルーツの多様性を楽しめるヘイジーなIPAです。
パラレル楽園的アロマティーーック!!


【MILKYWAY ブルワーズノート】
今回のバッチではオーストラリア産のトロピカルフルーティーで他にない独特なアロマのヴィックシークレットホップをフィーチャーしました。
また宇宙的ホップに出会ってしまった!

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こんにちはOHKA THE BESTDAYSの板橋竜馬です。


本日7日(月) 2019年の営業をスタートします!


来週13日(日)からは新しい展示もはじまり、2月には3周年を迎えます。


今年は去年以上にイベントや展示の企画、オリジナルグッズの販売など面白い事を企画したいと考えております。


そしてこのキッチンブラザーズのブログもマメに更新したいと思います!


それでは皆さま今年もどうぞよろしくお願いします!!!

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18.12.28.11:42

"ゆく年くる年"

こんにちはOHKA THE BESTDAYSの板橋竜馬です。


今年のOPENも今夜入れて2日となりました。
本日28日(金)29日(土)は、ドリンクもサービス価格で忘年会ノリでOPENしていますので、餃子納めOHKA納めに是非お待ちしています!


2018年も楽しいこと、つらいこと色々とありましたが、みなさんのおかげで新しい年を迎えられそうです。
ありがとうございます!


また来年2月には3周年を迎える大事な年なので、これからもOHKA THE BESTDAYSと丸い家族をよろしくお願いします\(^o^)/


それでは濃かった2018年を写真で振り返ってみたいと思います。

1月 BOXER JUNTARO展

2月 2周年PARTY

4月 お花見PARTY

5月 RYUICHI OGINO展

MHAK誕生PARTY

7月 内PEEE

SAL展 "LIGHT MY FIRE"

8月 KITCHEN BROTHERSブログスタート

CHERRY PIE

9月 Wi-Fi ガ NIGHT feat. "Why are you wearing Supreme?"

11月〜12月 SUGI展 "Day Dreaming"

全部書ききれませんが、2019年も色々面白いことを企画したいと思いますので、よろしくお願いします!!!


それでは良いお年を!!!

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こんにちはOHKA THE BESTDAYSの板橋竜馬です。


12月上旬は暖かく師走感が全くありませんでしたが、クリスマス前から一気に冬になりましたね〜ってことでもう2018年も残りわずか。。。


OHKA THE BESTDAYSの年末年始のOPENのお知らせです!

26日(水) 通常OPEN
27日(木) 通常OPEN
28日(金) 通常OPEN
29日(土) 年内最終OPEN
30日(日)〜6日(日) 冬休み
7日(月) 通常OPEN

年内は29日(土)までです!
あと4日間OPENしていますので、
まだまだ忘年会や餃子納めに是非お待ちしております!


よろしくお願いします!!!

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こんにちはOHKA THE BESTDAYSの板橋竜馬です。


前回は餃子の皮のことや包み方のことを書きましたが、今回はOHKA THE BESTDAYSオススメの餃子の食べ方についてです。


一般的には"醤油 お酢 ラー油"ですが、最近は"酢コショウ"で食べる通な方も増えています。
OHKAの餃子は完全に"塩コショウ"がオススメですが、白米に合わせるならタレ系で食べるのも美味いですよね。


ですがですが、、誰もが想像もつかない斬新過ぎる食べ方を伝授してくれた常連さんがいます。。


『酢ケチャップ』

ヤバ過ぎますね。。


某氏曰く

『俺の国では餃子を酢ケチャップで食べることをCOOLって言うんだ♬』

『他の餃子屋さんや中華屋さんにはなかなかケチャップを置いていないけど、OHKAには"餃子とフライドポテト"の組み合わせがあるのでケチャップがある。だから出来る!』

『マジでおすすめだから!流行らせて!みんな!』

以上某氏からメッセージを頂きました。


流石です。笑


このスタイルを試したい方は、是非OHKA THE BESTDAYSにご来店下さい。


よろしくお願いします!!!

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