【NEW SHOP OPEN】あのBREWDOGが登場!PUNKな一杯で乾杯

ピックアップ19.12.04
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HELLO BROTHERS!新たにオープンした10社の卸業者様を紹介いたします。
あなたのお店の頼れるパートナー、そして、想いの詰まったこだわりの食材と出会っていただければとても嬉しいです。

株式会社ウィスク・イー

BREWDOGはスコットランド北東部に位置し、多彩なタイプのビールを醸造するクラフトブルワリーです。品質にのみ重点を置いて造られるビールは決して商業的ではなく わがままとこだわりがたっぷり詰まっています。

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フミ子印

福岡の母フミ子が、家族のために40年ほど前から作りつづけていた味を、こだわりやの息子が受け継ぎました。九州産の無農薬ゆずの旬を待ち、手間ひま惜しまず仕込んだ全4種類。 生々しいほど新鮮なのが大の自慢です。

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紀州福の梅本舗みやぶん

家族だけでやってる和歌山県の梅干し屋です。梅のふる里・紀州南部で育った大粒の南高梅を紀州備長炭と麦飯石と一緒に漬け込んだ天然ミネラルたっぷりの梅干しを作っています。梅の風味をそのままに、いつもの食卓にちょっと新しい梅の在り方を提案します。

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久米仙酒造株式会社

沖縄県那覇市で泡盛造りを始めて68周年となりました。一歩進んだ泡盛造りをモットーに革新的な商品を生み出しております。沖縄伝統のお酒、「泡盛」の魅力を様々な形で発信して行きます。

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今市水産

今市水産は愛媛県西予市明浜町という柑橘の栽培が盛んな海辺のまちでちりめん漁と加工業などを営む小さな水産会社です。家族経営で水産業をはじめて、百余年が経ちました。漁獲から加工までをすべて手作業で行なっています。

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SLOWCOFFEE

エクアドルや東ティモール、コロンビアなどの農場で無農薬栽培されフェアトレードで輸入されたオーガニックコーヒー豆のみを自社で焙煎しています。おいしいコーヒーを飲む事で、エコにつながる。SlowなCoffeeタイムをはじめませんか?

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株式会社富澤商店

TOMIZ(富澤商店)では、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめパン・お菓子作りには欠かせない道具やラッピング資材にいたるまでの幅広い品揃えが自慢です。

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合同会社しんとみ

宮崎県児湯(こゆ)郡新富町で地域の特産品開発・販売を行っている会社です。地域に埋もれている資源を発掘し磨き外に発信していく。地元での加工にこだわり地域に雇用も生み出していくことを目標としています。

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株式会社風と光

オーガニック、ヴィーガン、グルテンフリーをキーワードとした自社ブランド製品をはじめ、国内外の厳選したこだわりの商品も数多く取り揃えています。

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株式会社寿屋珈琲飲料社

世界文化遺産のある街『広島』で、創業昭和22年、喫茶店の味として親しまれているコーヒーロースターです。広島市内の中心地・白島から毎日、職人たちが焙煎、ブレンドした 良質なコーヒー豆を喫茶店・カフェ・レストランなどへお届けしています。

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KITCHEN BROTHERSでは、これからも多くの卸業者様・こだわりの商品をご紹介していきます。気になった卸業者様には、ショップページの「お気に入りに追加」から簡単にコミュニケーションをとったり商品を購入することができます。
THANK YOU BROTHERS!

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株式会社ウィスク・イー

スコットランド北東部に位置するフレイザーバラに2007年4月にオープンにしたクラフトブルワリー。 2011年からアバディーンにほど近いエロンという町に新しいブルワリーをオープンし、 これまで以上に多彩なタイプのビールの製造が可能になりました。 原料の麦芽にはスコットランド産のモルトを使用し、 品質にのみ重点を置いて造られるビールは決して商業的ではなく わがままとこだわりがたっぷり詰まっています。

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SLOWCOFFEE

Slowcoffeeではエクアドルや東ティモール、コロンビアなどの農場で無農薬栽培されフェアトレードで輸入されたオーガニックコーヒー豆のみを自社で焙煎しています。おいしいコーヒーを飲む事で、エコにつながる。SlowなCoffeeタイムをはじめませんか?

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株式会社寿屋珈琲飲料社

『厳島神社』と『原爆ドーム』ふたつの世界文化遺産のある街『広島』で、 創業昭和22年、喫茶店の味として親しまれているコーヒーロースターです。 広島市内の中心地・白島から毎日、職人たちが焙煎、ブレンドした 良質なコーヒー豆を喫茶店・カフェ・レストランなどへお届けしています。

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株式会社風と光

オーガニック、ヴィーガン、グルテンフリーをキーワードとした自社ブランド製品もございますが、国内外の厳選したこだわりの商品も数多く取り揃えています。

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合同会社しんとみ

宮崎県児湯(こゆ)郡新富町で地域の特産品開発・販売を行っている会社です。地域に埋もれている資源(主に農産物)を発掘し磨き外に発信していく。 加工品製造については、地元での加工にこだわり地域に雇用も生み出していくことを目標としています。 まだ商品数についても少ないですが今後は多くの商品を取り扱いできるよう商品開発を日夜進めています。

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株式会社富澤商店

TOMIZ(富澤商店)では、よりよい品質を目指しながら 常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。 製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめ パン・お菓子作りには欠かせない道具やラッピング資材にいたるまでの 幅広い品揃えが自慢です。 料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。 それが私たちの願いです。

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久米仙酒造株式会社

沖縄県那覇市で泡盛造りを始めて68周年となりました。一歩進んだ泡盛造りをモットーに革新的な商品を生み出しております。 泡盛をベースにしたリキュールなど幅広いユーザーに泡盛の美味しさを知っていただくため、商品開発を進めております。 沖縄伝統のお酒、「泡盛」の魅力を様々な形で発信して行きます。

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フミ子印

人気WEBサイト「ほぼ日」さんでの2013年の連載がきっかけで始まった「フミ子の生ゆず胡椒」。 福岡の母フミ子が、家族のために40年ほど前から作りつづけていた味を、こだわりやの息子が受け継ぎました。 九州産の無農薬ゆずの旬を待ち、手間ひま惜しまず仕込んだ全4種類。 生々しいほど新鮮なのが大の自慢です。 蓋を開けた瞬間はじける爽やかなゆずの香りと、旨辛な刺激。 和食だけでなく、あらゆるお料理に合わせやすい新しいゆず胡椒体験をぜひお試しください(^^)

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紀州福の梅本舗みやぶん

家族だけでやってる和歌山県の梅干し屋です。 梅のふる里・紀州南部で育った大粒の南高梅を 紀州備長炭と麦飯石と一緒に漬け込んだ 天然ミネラルたっぷりの梅干しを作っています。 また、梅干しを調味料として届ける活動を大切にしております。 私達は、梅の風味をそのままに、いつもの食卓にちょっと新しい 梅の在り方を提案します。 都内を中心に全国各地で試食販売もしております。

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今市水産

わたしたち今市水産は愛媛県西予市明浜町という柑橘の栽培が盛んな海辺のまちでちりめん漁と加工業などを営む小さな水産会社です。 家族経営で水産業をはじめて、百余年が経ちました。 漁獲から加工までをすべて手作業で行なっています。 小さな会社ではありますが、小さいなりの強みは自分たちが本当においしいと思えるものを妥協せずにつくれることです。 添加物などを使用せず自然のままのおいしさをお届けしたいと考えています。

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