これビール!?新感覚のNE IPAをご紹介!

ピックアップ19.12.06
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HELLO BROTHERS!
いつもキッチンブラザーズをご利用いただきありがとうございます!今日はこれまでのビールの概念を変える!?最近話題のクラフトビールについてご紹介させていただきます。

これビール!?
クラフトビール初心者にもおすすめなNE IPA

みなさんは「ビール」と聞くとどんな味や見た目を想像しますか?黄金色で炭酸がしっかりきいていて、喉ごしスッキリ!!そんなイメージが強いのではないでしょうか。

NE IPAは、New England IPAの略称で、これまでビールの概念を覆す新しいスタイルの一つなんです!香りと味わいは非常にフルーティーで、柑橘系や桃のような香りがするものが多く、苦みも炭酸も強くないためビールが苦手な方でも楽しんでいただけます。

何よりも印象的なのはその濁った見た目。一瞬「え!?」と驚く方も多いかもしれません。非常に飲みやすいスタイルで普段ビールを飲まない方もハマること間違いなし!

そんなNE IPAは、キッチンブラザーズでもご購入いただけます。
今回はオススメの4商品をピックアップ!

 

BREWBASE/FREAKS Second Batch<超数量限定!>

セレクトショップFREAK’S STOREと共同開発を行い、ビール業界だけでなく、ファッション業界からも大きな注目を集めた『FREAKS』に、セカンドバッチが数量限定で特別登場!今回もアルコール度数は低めに抑え、フルーティでドリンカブルなNEスタイルのセッションIPAに仕上げました。クリスマスやお正月など何かと飲む機会が多くなるこの時期、ぜひBREWBASEの『FREAKS』で乾杯しましょう!

株式会社AQベボリューション
Mikkeller San Diego/Textbook Bowlcut

ノスタルジックな気分?
アメリカ・ワシントン州のYAKIMA Chiefで試験的に栽培されている新種のホップ「HBC644」を使用し ホップメインに、ボディはライトめ。パイニーかつシトラシーなアロマ、甘みの後にグレープフルーツの苦味を感じるIPAです。

 

伊勢角屋麦酒/NEKO NIHIKI

フルーティーでジューシーな香り立ちにするために、これまでと全く異なるタイミングでホップを投入しています。また通常の使用量からは考えられないくらい贅沢にホップが使用されていますが、程よい苦みに感じられるように工夫を凝らしています。一度飲んだらやみつきになる、中毒性の高いビールです。

 

 

やっぱり苦いビールが好き!

ホップの苦みがたまらない!そんなあなたへ。番外編で新入荷のIPAもご紹介します!

Y.MARKET BREWING/DUNKIN' CASCADE

レトロアメリカンクラフトビールシーンの中心だったカスケードホップ。
その魅力を存分に味わっていただきたいとの思いから、派手なアリウープから豪快にダンクを決めるマイケルジョーダンよろしく、カスケードをタンクに豪快にドライホッピング(通常のIPAの約3倍!)!!懐かしくも光り輝くカスケードの魅力を是非お楽しみください。

 

香りや味わいだけにとどまらず、個性がキラリと光るネーミングやラベルデザイン。より幅広い楽しみ方ができるクラフトビールを、この機会にぜひ試してみませんか?

KITCHEN BROTHERSでは、これからも多くの卸業者様・こだわりの商品をご紹介していきます。気になった卸業者様には、ショップページの「お気に入りに追加」から簡単にコミュニケーションをとったり商品を購入することができます。
THANK YOU BROTHERS!

 

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伊勢角屋麦酒

創業天正3年(1575年)の老舗「角屋」がつくる、 伊勢志摩地方唯一の地ビール伊勢角屋麦酒は、創業以来、常に世界を意識して品質の向上に努めてきました。 おかげ様で2017年Inter National Brewing Awardでは金メダルを獲得。 International Beer Cupでは4年連続最多受賞ブルワリーを獲得し、WBC、WBA、BIIAなど多くの国際大会で受賞しています。

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株式会社AQベボリューション

喉カラカラの日本人のお口に、最高品質のアメリカン・クラフトビールを! AQベボリューションの目的はとってもシンプルです。日本のビール市場に革命を起こすこと。 日本の皆さんが手に持つビア・グラスに、アメリカの美味しいクラフトビール(すなわち世界最高峰のビール)を波々と注ぐことです。 時代とともに、人々の味覚・嗜好は変化を続けて止みません。 薄っぺらな大手ビールばかりでは飽きたらず、日々ますます、素晴らしきアメリカン・クラフトビールの魅力に目覚めて始めていることでしょう。 一度飲んだら、もうたまらない。お目々ぱっちり心も踊る!  今まで飲んだビールは一体全体何だったんだろうってね。旦那、もう戻れやしませんぜ。 嗚呼、なんて素晴らしい世界! 気がつけばもう、クラフトビールの世界にどっぷりハマっちゃう!

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Y.MARKET BREWING

“とりあえず”とは言わせない 職人のわがままをたくさん詰め込んだクラフトビール ビールの楽しさを名古屋から

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BREWBASE

【BREWBASEとは】 ライフスタイル情報誌『デイトナ』、クラフトビール専門誌『トランスポーター』、 木内酒造『常陸野ネストビール』の3社が “遊びのベースとなるビール”をテーマに、個性的かつ高品質なビール作り、 ライフスタイルと紐づけたプロモーションを行うコラボレーションビールブランド。 【Daytonaとは】 Daytona(デイトナ)は、株式会社ネコ・パブリッシングが発行する遊び心のある大人のための月刊ライフスタイル情報誌。 所ジョージさんをメインキャラクターとして、“ライフスタイルの創意工夫”をテーマに、 クルマ、バイク、ファッション、家、スポーツなど、あらゆるジャンルを多角的に独自の切り口で紹介。 誌面作りだけに留まることなく、その活動は多岐に渡っている。 【常陸野ネストとは】 フクロウのロゴがトレードマークの『常陸野ネストビール』は、世界30ヶ国以上で飲まれている日本製クラフトビール。 200年の歴史を持つ造り酒屋としてのクラフトマンシップと、 ビールの歴史をしっかりと踏襲した丁寧なビール作りで、バランスが取れた深みのあるビールを作り続けている。 【TRANSPORTERとは】 クラフトビールの魅力を伝導するメディア 2013年にクラフトビールの魅力を伝えるべく創刊された専門メディア。 北海道から沖縄まで、日本全国のブルワリーを紹介するとともに、国内外のクラフトビールに関する特集や最新情報を、 ウェブ&紙媒体の両方で伝えている。

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