Today's Set List / CAFE SANS NOM AKASAKA

セットリスト
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「知りたいのは、あのお店が選ぶ曲。」

お店らしさは、音楽にだってあらわれる。
いろんなお店に聞いた“わたしのお店の音楽”をToday’s Set Listとして金曜日にお届け。今回は、CAFE SANS NOM AKASAKAさん。Set Listのテーマは『旅の途中で立ち寄ったカフェで、コーヒーを飲みながら聴きたい曲。』

佐々木 志朗

赤坂の住宅街にあるカフェ、CAFE SANS NOM AKASAKAさん。開放感溢れる店内とテラス席で各々が好きなように過ごせる場所。数あるメニューの中でも、丁寧に焙煎された豆を常時異なるロースターから仕入れるコーヒーと、レア感を残した絶妙な焼き加減のバスクチーズケーキは外せない最高のコンビネーション。

音楽は料理や空間にどのような影響を与えると思いますか?

 

オーストラリアでバリスタを学んでいた頃、店の開店準備をするときには何よりも先にBGMの電源をオンにすることを言われました。それくらいカフェにとって雰囲気や空間を彩る大切な存在だと思っています。自然にフッと耳に入ってきて「ああ、このカフェ居心地がいいな」って。そう感じてもらえたら嬉しいです。

僕自身が海外の音楽フェスにまで足を運ぶくらい音楽が好きなのですが、メニューやインテリアと同じように音楽もその店の魅力の一つでありたいです。

お店では静かすぎても店の作業音やお客さま同士の会話が気になってしまうので、ある程度の賑やかさも大事だったり。でも、ボーカルが強過ぎたり、ヒット曲すぎても気になったりするので、バランスを考えて居心地の良いものを選んでいます。

 

Set List - 旅の途中で立ち寄ったカフェで、コーヒーを飲みながら聴きたい曲

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01 「4evermore (feat. Algebra & Phonte)」 Anthony David

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ポップすぎない適度なバランスって大事。ほどよくノレる曲。

 

02 「Temperature Rising 1」 Les Nubians

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これは晴れた日に聴きたい曲。気持ちよすぎる。

 

03 「Open Your Eyes」 Dwele

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カフェにいてこの曲がふと流れてきたら気分が上がります!

 

04 「We Are On The Move (feat. Eric Roberson)」 Zo!

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この曲も上がるなー!どちらかというとコーヒーを飲みながらというよりも、コーヒーを淹れながら聴きたい曲。

 

05 「Game Over」 Daley

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聴いてて心地好さがハンパない。

 

06 「Sunny Afternoon」 Benny Sings

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タイトルのまんま。天気がいい日の午後にコーヒーを飲みながら聴くのが最高。

 

07 「I Got Sunshine」 Avery* Sunshine

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コーヒーに合うサウンド! Averyの歌声も包容力があって好き。

 

08 「Vicki Secrets」 Kevin Michael

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シンプルな音と空間を邪魔しないヴォーカルが絶妙じゃないですか?

 

09 「Heaven Must Be Like This」 D’angelo

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コーヒーを飲みながらこれを聴くのは、最高の癒しでしかないですね。

 

10 「Wings 」 関口シンゴ

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テラス席のあるカフェで風を感じながら聴きたいです。

 

 

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