暑い夏の至福のデザート、アイスクリーム特集 | Vol.1 「ICETACHE.MFG」

ピックアップ
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6月に入り気温が高い日が増えてきましたね。もう、夏の足音もそこまで聞こえてきています。そして、暑い季節に食べたくなるものといえばアイスクリーム!
夏に向けて、アイスクリームのリサーチを始めている飲食店さんも多いのではないでしょうか。
ということで、今回はKITCHEN BROTHERSに掲載されているアイスクリームの卸業者さんを数回に渡りピックアップしていきたいと思います。

第一回目は、北海道札幌市のとあるスケートパーク発祥のストリートカルチャーアイスキャンディーブランド「ICETACHE.MFG(アイスタッシュ)」。ポップな見た目がかわいい、フローズンヨーグルトのアイスキャンディーをご紹介いたします。

1日に20Lしか絞れない貴重なミルクを使用したフローズンヨーグルトのアイスなので、スッキリおいしい。

Sample detail

北海道札幌市に店舗兼工場を構えるICETACHE.MFG。もともとアイス好きだった店主・堤さんが、経営するスケートボード練習場で手作りアイスキャンディーを販売し始めたことをきっかけにスタートしました。
ブランド名の“ICETACHE”とは、英語で“口髭”という意味の「Mustache」と「Ice」を合わせた造語。子ども達が夢中になってアイスを食べている時に、アイスが口髭のように口の周りについているのを見てこの名前にしたそうです。

かわいい見た目だけでなく、素材にもこだわっているICETACHE。北海道天塩町「宇野牧場」の1日に20Lしか絞れない、無農薬無化学肥料の草を食べて育つ牛の貴重な“ノンホモグラスフェッドミルク”の濃厚ヨーグルトと牛乳を贅沢に使用しています。フローズンヨーグルトのアイスなので、夏にぴったりのスッキリとしたさわやかなアイスキャンディーです。

 

細部までこだわりのあるデザイン。食べた後にも楽しみが。

Sample detail

ICETACHEといえば持ち手がとても印象的ですが、斜めに刺さっていることによってとても食べやすくなっています。斜めな持ち手のおかげで溶けてきても手に垂れてこないので、子供たちがうっかり手をよごす心配がありません。
また、アイスの棒1つ1つにロゴの刻印がされていますが、食べ終わったとき、棒の先端にヒゲマークが出たら“当たり”という遊び心も満載です。

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3種類のベリーをブレンド「ミックスベリー」

ラズベリー・ブラックベリーをブレンド。ベリーの甘酸っぱいソースがバニラヨーグルトにマッチします。

内容量:80ml
原材料:乳製品など
生産地:日本
賞味期限:1年
保存方法:-18度以下
アレルギー成分表示:乳成分、ゼラチン、大豆
※注文は50本から承りますので、50本になるように組み合わせてご注文ください

 

酸味と甘さのバランスがGood「パイン&ヨーグルト」

フルーティーで爽やかなパイナップルとヨーグルト。酸味と甘さのバランスをお楽しみください。

内容量:80ml
原材料:乳製品など
生産地:日本
賞味期限:1年
保存方法:-18度以下
アレルギー成分表示:乳成分、ゼラチン、大豆
※注文は50本から承りますので、50本になるように組み合わせてご注文ください

 

輪切りキウイが贅沢に入った「キウイ」

輪切りキウイがそのまま入っている贅沢な一本です。ヨーグルトと組み合わせで爽やかなアイスになっています。

内容量:80ml
原材料:乳製品など
生産地:日本
賞味期限:1年
保存方法:-18度以下
アレルギー成分表示:乳成分、ゼラチン、キウイ、大豆
※注文は50本から承りますので、50本になるように組み合わせてご注文ください

 

見た目が鮮やか「フルーツミックス」

バニラヨーグルトにゴロッとカットしたフルーツが入っています。見た目も鮮やかで食べ応えが十分なアイスキャンディーです。
※注文は50本から承りますので、50本になるように組み合わせてご注文ください。

内容量:80ml
原材料:乳製品など
生産地:日本
賞味期限:1年
保存方法:-18度以下
アレルギー成分表示:乳成分、ゼラチン、もも、大豆

Sample detail

 

 


 

 

そのままでももちろんかわいい上に、素材までしっかりとこだわっているICETACHE。フローズンヨーグルトのすっきりとしたアイスキャンディーをこの夏取り入れてみてはいかがでしょうか。ぜひ検討をしてみてください。

 

ICETACHE.MFGのサムネイル

ICETACHE.MFG

とあるスケートパーク発祥のストリートアイスキャンディーブランド。
ICETACHEとは札幌市のスケートパーク発祥のストリートカルチャーアイスキャンディーブランドです。 SKATEBOARD・SURFIN・SNOWBOARD・MUSIC・HOTROD・MC・TATTOO・ART.......などをバックボーンとし、世界中にあるアイスキャンディーショップとは一線を引くブランドです。 もちろん素材にもこだわっており、北海道天塩町にある「宇野牧場」の牛乳と濃厚ヨーグルトを使用しております。 宇野牧場は有機認証を取得した自社草地の有機飼料を与え放牧地で自由に草を食べホルモン剤などを使わずに育つ牛たちから1日20リットルしか絞れない貴重な牛乳 "ノンホモグラスフェッドミルク"を製造しており、この牛乳を惜しげもなくアイスキャンディーに使用しております。 素材、アートワーク、雰囲気全てにこだわりを持ち、 心意気を込め日々アイスキャンディーを製造中!

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